EL QUESO Y LOS GUSANOS: Análisis de las Sociedades Cazadoras-recolectoras

El modo de vida cazador recolector ha sido durante la mayor parte de nuestra existencia nuestro modo de subsistencia . Se calcula que hasta 1970 más del 90% de las personas que habían habitado la Tierra hicieron uso de la caza y la recolección para alimentarse y en escala cronológica hemos sido cazadores recolectores el 98% de la historia de la Humanidad si tenemos en cuenta que encontramos los primeros fósiles de Homo Sapiens hace 350 mil años y los primeros asentamientos agrícolas hace 6000 años aproximadamente.

Entonces ¿porque conocemos tan poco sobre este modelo, porque pensamos que los coches, las ciudades o nuestros teléfonos móviles son algo innato a la condición humana?.¿ Es cierto que el 98% de la Historia de la humanidad la hemos vivido en una lucha constante con la naturaleza y siempre al borde de la hambruna?. ¿ Como es posible que el genero humano ya dotado de inteligencia mantuviera tanto tiempo este modo de producción si como se suele pensar era un modo de vida tan precario?

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